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綺麗な色の宝石や、コロンとした鉱石を見て「おいしそう・・… (薄荷)
#やまねこ20周年 想像通りの楽しい本です。 (たけぞう)
外国の同僚が来日したとき、活躍しそうな一冊です (作楽)
知っているようでよく知らない「和食」。日本人であればこそ… (まみむめも)
和食が「ユネスコの無形文化遺産」に登録され、時の大臣が「… (ramaramarama)
白目が固くて黒目は柔らかいって・・・ (番長)
まだちょっとこなれてないかなあ。 (pehu)
食の安全保障について考えさせる一冊です。TPPの話も出て… (allblue300)
2008年での焼き鳥名店11店の技術と串バリエーションを… (Tetsu Okamoto)
沖縄料理というと、豚をまるごと食べるとかウミヘビを食べる… (爽風上々)
「寿司の歴史」というと、古代から琵琶湖の鮒ずしのような馴… (爽風上々)
日本食って何か? 日本食のことなら、これ一冊あれば何とか… (イソップ)
異国で「日本の危険な食」に疑問の声があがったというニュー… (薄荷)
自分でも書けそうなのが魅力! (蝶子)
人生と食事が絡み合う。時を経ても色褪せないエッセイ (読書家A)
時代なのでしょうか、皆さんよく食べますし、ちょっと今では… (ef)
お休みが多いからか、最近我が家で男の料理が流行っている。… (ことなみ)
いや、いや、いや、それ、違うから…… ヾ(・・;)ォィォ… (ef)
『お嬢さん、よかったら俺を拾ってくれませんか?』思わず拾… (やまてる)
骨付きマンガ肉、再現するには牛1頭いる。 パズーが目玉焼… (日月)
楔形文字から再現した古代の料理が面白い。 (日月)
天皇に料理番といわれる、宮内庁の初代主厨長になった実在の… (ライピーレク)
食べることを楽しめるなら、なんとかやっていける気がする (Itsuki)
日本全国には美味しいものがたくさんある! (ef)
谷崎は衣・食・住そして女性に対しても贅を尽くした。思い浮… (名著を読む)
東京の六本木と恵比寿にあるイタリア料理のお店、KNOCK… (allblue300)
レシピサイトもいいけれど、やっぱりプロのレシピは違います… (rachel)
「間違いなくおいしそう!」と思えるものから、「・・・ソレ… (薄荷)
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