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とにかくホントに丁寧で詳しくて、基本中の基本からちゃんと… (薄荷)
読めば読むほどお腹がすく逸品 (よみひとしらず)
重くなりがちなスパイスカレーを印度カリー子さんがヘルシー… (LonelySnufkin)
現在スパイスカレーの世界は新しい潮流が起こっているが、そ… (LonelySnufkin)
作者のルーツでもあるインドカレーの名店のこだわりレシピを… (LonelySnufkin)
スパイスカレーで世界一周 (LonelySnufkin)
悪魔のおにぎりは、南極で。 (Itsuki)
あれだって、これだって、食べようと思えば食べられる(か… (風竜胆)
実は初めて読んだ。 元は30年近く前の本だと思うが、新鮮… (ぴょんはま)
吉本ばななはここから始まった。 (風竜胆)
南極に行きたい!夢をかなえた主婦の越冬の記録。 (臥煙)
農大醸造学科同級生44人の、実家資産総計は一つの町に匹敵 (呆け天)
すごく「あの頃」っぽいけれど、同時にとても「今」っぽい (ぽんきち)
どんな悲しいことも、きっといつかは乗り越えられる。心の中… (マーブル)
ポルトガルって、おいしそう・・・! (薄荷)
魔法使いたちも腹が減る。そんな魔法使いたちが充電するも… (本好き羊)
食文化の歴史は「箸」とともに (蔵前)
現代フランス料理の祖/落穂拾いシリーズ (ef)
2012年刊行のものです。香菜(シャンツァイ)は7年のと… (Tetsu Okamoto)
ページをめくる手が止まらず、途中から涙や涎が入り混じり大… (武藤吐夢)
楽しいフードエンターテイメント小説! (かりあ)
1984年刊行の1巻です。料理人対決ではなくしたことで、… (Tetsu Okamoto)
お好み焼きなどを「こなもん」と呼びますが、なかなか奥の深… (爽風上々)
ポルトガルに「カステラ」という名のお菓子は無い!? (薄荷)
こりゃまた楽しい一冊だこと (ef)
おいしいおいしいお茶のお話 (とよ)
パスタが嫌いな人なんているのか。イタリアに住んでるからっ… (いな)
2019年6月12日発売の7月号です。表紙は広江礼蔵。巻… (Tetsu Okamoto)
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