コーヒーの処方箋
- 医薬経済社
- 194
- 9784902968255
- 4902968258
- 2008年05月30日
- 945円
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概要説明
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病気を予防する成分ブレンドコーヒー
「コーヒーの処方箋」には「病気にならないように栄養成分をブレンドする方法」が書いてある。美味しいコーヒーでしかも、目的に適ったものを簡単に作れるわけで
はない。コーヒーショップで見つかりもしない。
「コーヒーの処方箋」は少しでもよく“効く”コーヒーを人々に楽しんでもらうための虎の巻でもある。「コーヒーの処方箋」が普及してからもう一度調査をやり直し
てみれば、はるかに優れた結果になっているに違いない。これが著者の狙いであり、次世代の人達に贈る想いある。
『コーヒーの処方箋』の本が好き!書評
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↓コーヒーで病気を予防。 病気ごとの処方箋で健康な生活を! この本に書かれているようなことも頭に置きながらうまくコーヒーを楽しめば、病気の予防にもなり一石二鳥だろう。
以前当ブログで、「珈琲一杯の薬理学」(岡希太郎:医薬経済社)を紹介した。著者は、この本で、コーヒーには実はいろいろな薬理作用があることを明らかにし、多くのコーヒー党を喜ばせた。しかし、ただやたら飲めば良いというものでもないようだ。特定の病気を予防したいのなら、それに合った飲み方があるということで、同じ筆者が書いたのがこの「コーヒーの処方箋」(岡希太郎:医薬経済社)である。
コーヒーにもっとも予防効果があると思われているのは、2型糖尿病、肝臓がん、アルコール性肝炎、パーキンソン病の4つであるが、その他にも肥満、痛風、アルツハイマーなど多くの病気の予防が期待できるという。いかし、生豆に含まれ…
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↓疑問に思う記述が多く、せっかくの処方箋も台無しというところでしょう。
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↓「成分が糖尿対策栄養に香りもフェロモン宝庫かな」
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↓自分が気になっていたことが記載されていて、大変興味深かったです。
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↓コーヒーの処方せんとして参考になります
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↓前半少し難しく感じたのですが、処方箋は実にシンプルで、ブレンドを少しずつ試したくなりました。
ぜひどこかコーヒーショップでコラボ豆を発売して欲しい。
『コーヒーの処方箋』のAmazon書評
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