旅 2007年 07月号

北欧・コペンハーゲン、お菓子と、雑貨たち。

「旅」7月号（5月19日発売）
海外特集
北欧・コペンハーゲン、
お菓子と、雑貨たち。

“北欧”と言われて、皆さんは何を思い浮かべますか？
巨匠デザイナーのデザイン家具、医療と教育が充実した福祉国家、映画好きの方だと「ロッタちゃん」や「かもめ食堂」でしょうか？　

北欧のモノも情報もたくさん手に入るようになった今、いかに「旅」らしく、デンマークの首都コペンハーゲンを取り上げるか……。
その答えが、今月の特集「お菓子」と「雑貨」です。

おばあちゃんの手作りケーキ

コペンハーゲンには、昔ながらのおいしいお菓子がたくさん残っています。
アンティーク家具が配されたティーサロンの手作りケーキ、天然素材のみを使った王室御用達の飴屋さん、街いちばんの老舗では、100年前に作られたケーキが、今も変わらず一番人気です。
そのほか、クリスマスや結婚式といった特別な日に食べるお菓子にまつわる物語や、お土産にぴったりの甘い食材、色とりどりのトッピング、さらには、若手パティシエのインタビューから、おばあさんに教えてもらった手作りケーキのレシピまで、北欧ならではのお菓子情報を盛りだくさんに取り上げています。

デザイン雑貨だけじゃない！

今回は、あえてデザイン雑貨をほとんど取り上げず、長い間大切に使われてきた古道具にスポットを当てました。
今はなくなってしまった小さな釜で焼かれた60年代のカップ＆ソーサー、キュートで存在感のある古いお菓子の缶、キッチンで活躍しそうなキャニスターや、海の国ならではのどっしりとしたグラス類……。古道具屋の集まる通りラウンスボーゲーデから蚤の市まで、取材班が足で歩いて探した、素敵な雑貨をたくさん紹介しています。

２つの新連載。

今月から２つの新連載が始まりました。
まずは、注目の新人作家、宮下奈都さんによる連作短編小説「遠くの声」。毎回読みきり、読めば旅に出たくなる、心地よい掌編です。今後、さらに注目を集める作家さんの作品を、いち早く読んでみてください。
もうひとつは、エッセイストの吉本由美さんが全国の動物園と水族館を訪ねる紀行エッセイです。第一回目は、日本を代表する上野動物園。吉本さんならではの視点で描かれると、動物園の新たな魅力に気づくはずです。

国内連載「小さな町へ、小さな旅」では、京都の日本海側、天橋立で知られる宮津と、趣きある漁師町・伊根を取り上げています。

今月も、ぜひお手にとってご覧ください。

BiCYCLE CLUB 2010年9月号定価（税込）：700円 2010年8月20日 詳細・ご購入はこちら. ツール・ド・フランス2010 定価（税込）：1575円 2010年8月20日 詳細・ご購入はこちら. クロモリロードバイク定価（税込）：1680円 2010年7月26日 詳細・ご購入はこちら ... バイシクルクラブ編集部には2007年春から所属。いまのところ愛車:ロードバイクはSPECIALIZED RUBY SL(2008年モデル)・迦陵頻迦（Kalavinka）、小径車はRoyal Norton、MTBはRocky Mountain element Ladies Only （2007年モデル）。 ...続きを読む

ブログの雑誌掲載歴 週刊プレイボーイ 2006年7月31日号。 月刊BIGtomorrow 2008年9月号。2009年1月号。 さらに詳しいプロフィールはこちら. FC2ブログでも書いています スノーキーの食べたもんブログ 【ご注意】 当ブログに記載されている内容は、 ...続きを読む

ミバリのジャンク的漫画日記の記事、なかよし10月号(10)です。 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11. 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18. 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25. 26, 27, 28, 29, 30. ブックマーク. サントリーグルメガイド · ウィッツ青山学園高等学校 ...続きを読む

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もっと書くか。カリブの人、同郷の人、猫好きの人、イルカ好きの人、人間嫌いの人、魚介類苦手の人、手先の不器用な人、大歓迎です。これで１００文字かな。旅が好きな人、掃除が苦手な人、寂しがりやの人、平日休みの人も。みんな来て来て！ ...続きを読む

6月 19勝3敗 ＋７５６，９８０円 7月 15勝3敗 ＋４０３，８４９円 8月 20勝3敗 ＋５６９，０７８円 9月 18勝2敗 ＋８３４，７６２円 10月 15勝2敗 ＋６７１，５９１円 11月 15勝3敗 ＋５３５，７３６円 12月 19勝2敗 ＋８１７，４９０円 ２００７年 .... 趣味 ：旅。日本国内は全都道府県のすべてを訪れました。海外旅行も大好きです。夢はジム・ロジャーズ氏のように投資をしながら、国内・海外を旅行すること。 住まい：千葉県株式歴：１０年ほど。 その他の投資等：ゴールド（インフレ対策）、日経平均先物 ...続きを読む

朝日新聞大阪版「フルママ」４月２３日日本経済新聞「セカンドステージ」３月２日. J-Wave「Radio Donuts」 出演１月２１日２００７年「趣味の園芸」１１月号（１０月１６日発売） 「ノジュール」８月号（７月３１日発売） ...続きを読む

2008/11/29 ●『日本は元気です』に10月より掲載取材レポーター女優の生稲晃子さん 2008/8/9 ●光文社『Mart』2008/7月号. エレガントフルール２wayエプロンドレス ブラック＆ホワイトラインティアードエプロン ウィミィローズ柄スリムエプロン ...続きを読む

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