最後の晩餐の作り方
- 新潮社
- 4102160515
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- 2006年06月01日
- 660円
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概要説明
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独特の世界観と料理づくしでお腹いっぱい
博識で多弁で気取り屋、イギリス人でありながら大のフランス好き、独善的でどこかひょうきんな美食家、そして冷酷緻密な人殺し。プロヴァンスを旅行中の彼はある新婚夫婦を執拗に追跡している。何のために?―発表されるや、そのすさまじい博覧強記に絶賛の嵐が吹き荒れた。汁気たっぷりの料理と才気たっぷりの文章の後には、必ず死体が付いてきます。各賞を総なめの問題作。
『最後の晩餐の作り方』の本が好き!書評
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↓最後までリズムがつかめない、というか、「どこかを読み落としていないか?」と緊張仕切りの読書となりました。。。
世の中にはさまざまな【料理本】がある。私が日々の調理に愛用しているのは、「婦人之友社」から出ている『毎日のお惣菜シリーズ』で、基本的な料理の作り方が懇切丁寧に書かれていて実にありがたい。
【料理本】と言うと、こういった「実用的な料理本」が一般的だと思うが、「読み物として面白い料理本」も、世の中にはたくさんある。
この『最後の晩餐の作り方』の中にも何度か出てくるブリア=サヴァラン氏著の『美味礼賛』は、「実用的な料理本」とは言えないけれども、世界的に有名な、名【料理本】と言えるだろう。
みかん星人が料理好きとなった一因に、小野正吉氏によって書かれた『西洋料理秘訣集…
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↓料理をキーとしたヨーロッパ世界のうんちくが、高尚なものも下世話なものもないまぜになって、計算とも思いつきとも受け取れる文体で押し寄せてくる、そんな感じです。
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↓
うーん、よく分からない本だったなぁ。
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↓すいません、これは本当に自分の好みではありませんでした(−−;書評もかなり辛口になってしまいました。
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↓ここまで読むのが大変だった小説は久しぶりです。
読み終えた達成感は大きい。
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↓話題作だったというのも頷けます。
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↓久しぶりの翻訳推理ものだったのもあり、戸惑いましたが、悪食ものじゃなくてよかったです(苦笑)
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↓【ネタバレ注意!】
深追いしなければ、さくさく読めますよ。深追いするとキリないです。
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↓やっと読みました、いやぁヘトヘトです、私向きな本じゃなかった、元々私も本を読んでる方ではないので、初心者にはおすすめできませんな。
『最後の晩餐の作り方』のAmazon書評
- いい意味で裏切られます
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フライパンの扱い方や、キャビア、チーズ、ワインに関する、本当かどうか定かでないうんちくが、溢れんばかりに述べられている。その言葉の潤沢さ、痛烈なブラックユーモア、機知いっぱいの比喩に圧倒された。p そういった言葉や文章の間に、何気なくちりばめられる、主人公の思い出話。物語の中盤まで来ると、ああ、これはとんでもない!と(いい意味で)はめられたような気持ちになる。br 作者の確かな文章力と、くせのある物語をスタイリッシュにまとめるセンスのよさ、そして物語の痛快な結末。p 読み終えたときに、「あー、面白かった」と素直に思える作品だった。非常にお薦め。
続きを読む



:この書評は役に立った 20人中18人 | 書評者 / 2001-11-28
- いい意味で裏切られます
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フライパンの扱い方や、キャビア、チーズ、ワインに関する、本当かどうか定かでないうんちくが、溢れんばかりに述べられている。その言葉の潤沢さ、痛烈なブラックユーモア、機知いっぱいの比喩に圧倒された。p そういった言葉や文章の間に、何気なくちりばめられる、主人公の思い出話。物語の中盤まで来ると、ああ、これはとんでもない!と(いい意味で)はめられたような気持ちになる。br 作者の確かな文章力と、くせのある物語をスタイリッシュにまとめるセンスのよさ、そして物語の痛快な結末。p 読み終えたときに、「あー、面白かった」と素直に思える作品だった。非常にお薦め。
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:この書評は役に立った 20人中18人 | 書評者 / 2001-11-28
- 丹念に読むべし
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イギリス人美食家が、冬から秋にかけてのメニュー仕立ての構成中、料理にまつわる博識を饒舌に語るという小説です。
表面をなぞるだけでは、脱線が多く読みにくい料理のウンチクが語られるだけと思われるかもしれません。しかし、饒舌な語りの間に断片的にちりばめられている、主人公の生い立ちとそれを彩るさまざまな死とその真相にまつわる過去の物語と、イギリスからフランスまで尾行を続ける新婚夫婦をめぐる現在の物語が、読み進むにつれて明らかにされていきます。
読みやすい小説ではありませんが、饒舌に語ることにより却って真実が幻のごとき姿となる様子を通して、語られない物語を読み解く楽しみを与えてくれると思います。
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:この書評は役に立った 1人中1人 | 書評者 /hoge2 2008-10-25
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「最後の晩餐の作り方」ジョン・ランチェスター著(小梨直訳)新潮クレスト・ブックスを読みました。 主人公はイギリス人のタークィン・ウィノット。彼はフランスびいきの食通で、第二の故郷であるプロヴァンスへとひとり旅をしている最中です。 ...続きを読む
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著:ジョン ランチェスター; 訳:小梨 直; 出版社:新潮社; 定価:660円(税込み). 最後の晩餐の作り方 livedoor BOOKSで購入 書評データ. この本を書いたランチェスター氏はイギリス人なのだが、とんでもない食通らしい。おまけに頭の中には薀蓄だらけ ...続きを読む
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