ホビー・実用ビールでいただきます!

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概要説明

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キリンビール大学 超人気講座

「とりあえずビール!」…されどビール!!

画文家 大田垣晴子氏がWebキリンビール大学で受け持つ超人気講座が、待望の書籍化!気軽に気ままに楽しめて、どんな食材にもフィットするビールの魅力を、あますところなくご紹介!!1年365日、食べて飲んで大いに麦酒生活を謳歌するための一冊!

『ビールでいただきます!』の本が好き!書評

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この書籍のお気に入り度
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ざこね

ビール好きな方は、読むと確実にビールが飲みたくなります。

ビール好きなら必読!と言っていいのではないでしょうか。

著者の大田垣さん自身が前書きで言っているように、「ビールを片手にのんびり」読むのがちょうどいい本だと思います。

星星星星星  |  書評を読む |  書評者 / ざこね
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investmentbank

単なる料理の紹介本になってしまった?

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euglena

とりあえずビールの人にも、こだわりのビール求道者にもお薦めの気軽な1冊。

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メーカーが仕掛ける ”ビール需要喚起のための書”。

残念ながら本書は、その域をでていないです。

星星  |  書評を読む |  書評者 /
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旦那@八丁堀

お試しアレ>>>>ビアカクテル

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キア

強烈にビールが飲みたくなって困る本です。


本来それを意識した本ではないと思うのですが、最近話題になってる「女性・おひとりさま」の楽しさがなんだか伝わってきます。

星星星  |  書評を読む |  書評者 / キア
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さくらぼん

ビールがなかったら何を呑んでいるんだろう?

そんなビール好きの私にはとても嬉しい一冊。渋い和食から色んな国の料理まで何でもビールで飲み干そう!載ってたつまみを思わず作りました。

星星星  |  書評を読む |  書評者 / さくらぼん
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アリーマ

【ネタバレ注意!】
「とりあえず」ビール!

でなく、
「まず」ビール!「とにかく」ビール!
という「著者の主張」は、ビール好きとしては大きく頷けるところ。

大田垣さんの独特のユーモラスな漫画で、のんびり優しい雰囲気のなか、各国のビールと料理の話、プラスちょっとしたビール薀蓄(古代エジプトから日本のビールの歴史まで)、ビールに会うお料理のレシピなどが描かれていて、楽しい本。
それなりに面白く読めるのだけれど、これは編集の方針なのか、あくまで「大田垣ワールド」でこじんまりとおさまってしまい、どうも突っ込みは浅い。「知識」を求めて読むと、かなり物足りない内容なのは残念。
これは作者でなく編集企画の問題でしょう。
やりようによってはも…

星星星  |  書評を読む |  書評者 / アリーマ
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papyrus

【ネタバレ注意!】
ビールはメジャーなアルコールだが、世のなかには単なる「ビール好き」ではない「ビールおたく」が確実にいる。

著者はどちらかというとまだ前者の域。全般的に共感を抱くが、おたくならではのピンポイントなこだわりが見受けられないのがチト残念。

星星  |  書評を読む |  書評者 / papyrus
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honsumi

面白かった〜。

というか、お腹がすきました(笑) とりわけ、「特別講座」で紹介されているレシピは、料理が苦手な男性にはお薦めです。イラストなのでわかりやすい!

星星星  |  書評を読む |  書評者 / honsumi
平均レーティング 星星星

『ビールでいただきます!』のAmazon書評

見てて飽きません!

ビールにあう日本食、海外の食事が画文で紹介されていて、ビールの豆知識も載っており、何度みても飽きません!
オールカラーなので、それぞれの食べ物美味しそうで、お腹すきます(_)
途中レシピも載っていて、読んで・作って・食べて楽しい一冊です♪♪
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星星星星星 :この書評は役に立った 1人中1人 | 書評者 /プルコギ 2009-04-20
ビールの楽しみを広げてくれる本。

「必修講座」として取り上げられている料理のいくつかを挙げてみると、枝豆、焼き鳥、焼き肉、ギョーザ・・・と、「この料理を食べるにあたってビール抜きというのは拷問に等しいのではないか!?」と思えるほどにビールと相性の良い料理が並んでいます。

それと同時に、「ピリッとさっぱり! ナスの甘酢炒め」「スタミナチャージ! シンプル酢豚」など、ビールに良く合いそうな簡単にできる料理も紹介されていて、ビールの楽しみ方を広げてくれる本だと思います。

まあ、簡単レシピの中に「ビアカクテルをつくろう」と気軽に呼びかけながら紛れ込んでいる「ビール大学スペシャル」はヤバそう・・・。どうヤバそうかは読んでのお楽しみ。

それと、この本についてくる「しおり」がなんともいえずカワイイです。一見の価値あり。
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星星星星星 :この書評は役に立った 0人中0人 | 書評者 /zakone 2007-04-11
おなかがすいてくる〜!

大田垣さんの久々の食エッセイ。すごく楽しいし、ちょっとした食材名などが勉強になります。読んでいるうちにどんどんビールが飲みたくなり、おいしいものが食べたくなる、心憎い本でした。ビールの歴史もやんわりとわかるので、食事やビールを“頭でも味わえる”印象です。なんだか無性に食べ歩きに出かけたくなりますー!
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星星星星星 :この書評は役に立った 5人中5人 | 書評者 /ぎゃぼ! 2007-02-27

『ビールでいただきます!』を含むブログの記事

(書評でないブログが含まれていることもあります)

キリンビール大学-ビールでいただきます! : SHUN.Weblog

キリンビール大学-ビールでいただきます! すごく楽しい本です. 西原理恵子さん風の絵で,ビールを語っています. ★ひとことで言うと,本書には,ビールの魅力とビールに合う食べ物について真剣かつ楽しく解説がなされています. ... ビールが飲めないけど 、これは飲めない人でもOK!! 食べ物の本や、料理好きな人にもお勧めですね。 大田垣晴子さんの本は好きで、色々よんでるが、これもイラスト、字、コマワリ、全部見やすくて好き。 ●webの「キリンビール大学」の長期連載講座をまとめたもの。 ...続きを読む

大田垣晴子氏2作品 - こばぴょんのブログ - 楽天ブログ(Blog)

大田垣晴子さんの2作品を読んだので感想をUP。 キリンビール大学 超人気講座ビールでいただきます! ビールでいただきます! この本は、大連で中国版を見つけて彼女に日本文化(?)に触れて貰うべくプレゼントした。 「日本語訳(<こっちが本家に ...続きを読む

ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々: 「キリンビール大学 超人気 ...

「キリンビール大学 超人気講座 ビールでいただきます!」 大田垣晴子、A5版144頁、¥1000+税、20070315 初版第1刷発行 キリンビールのHPから生まれた本。 パラパラッとめくって、面白そうと思い購入。 よく見てみたら、2年前に出版されたものですが中身 ...続きを読む

ランチミーティング・・・“ ビアハレ ” (札幌キリンビール園本店 ...

キリンビール大学 超人気講座 ビールでいただきます!/大田垣 晴子: ¥1050: Amazon.co.jp. うまいビールの科学 注ぎ方によって味が変わるって本当?黒ビールとふつうのビールの違いはなに? .../キリンビール広報部 山本 武司: ¥1000: Amazon.co.jp ...続きを読む

[ook]b太田垣晴子「ビールでいただきます!」 - カカオ99%

エッセイ系のコミックがわりと好きで、あとビールが大好き。 というわけで、書店で目にして思わず購入。太田垣晴子「ビールでいただきます!」。 これ、リンクの書影では素っ気ない表紙ですが、実物は表紙の3/4くらい帯がかかっていて、太田垣晴子氏の ...続きを読む

ごろねこ図書館:太田垣晴子「ビールでいただきます!」 - livedoor ...

太田垣晴子「ビールでいただきます!」 うわー、飲みたいよ~、ビール! キリンビールのサイト内の人気コンテンツ「キリンビール大学」の講座をを書籍化した本です。 タイトル通り、ビールに合う料理・肴をマンガで紹介したもの。登場するのは、枝豆、 ...続きを読む

キリンビール大学 超人気講座 ビールでいただきます!

キリンビール大学 超人気講座 ビールでいただきます! / 大田垣 晴子についての みんなのレビュー・感想・書評。 … セイコさんは美味しいもの描くと本当に上手いと 思うっ! (2008-05-24). birra さんのレビュー. キリンビール公式サイト内で連載(開講 ? ...続きを読む

大田垣晴子 著 『キリンビール大学 超人気講座 ビールでいただきます!』

今回ご紹介する『キリンビール大学 超人気講座 ビールでいただきます!』という本は、キリンビールのウェブサイト「キリンビール大学」の中で、画文家の大田垣晴子さんが食学部教授として開講している超人気講座を書籍化したものです。 ...続きを読む

大田垣晴子「キリンビール大学 超人気講座 ビールでいただきます!」

大田垣晴子「キリンビール大学 超人気講座 ビールでいただきます!」,読了.キリンビール大学でWeb連載された記事をまとめて加筆したものです. セイコさんがビールに合う料理をテーマに繰り広げるエッセイ集です.中でもはっとしたのが,居酒屋でよく ...続きを読む

大田垣晴子著『キリンビール大学 ビールでいただきます!』

本日の本 ook-10 『キリンビール大学 bビールでいただきます!』 大田垣晴...続きを読む

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