鉱物のお菓子 琥珀糖と洋菓子と鉱物ドリンクのレシピ

ナルニアシリーズ『銀の椅子』をご存知の方にはお分かりかと思うのですが、後半の小さなシーンで地霊が地底世界へ少年らを誘う言葉が実に魅力的でした。
地霊いわく、地上人が『鉱山のたて穴とか呼んでる地面の引っかき疵』から取ってくる金銀宝石は死んだ冷たい石ころである、と。
そして彼は言うのです。

「～（自分たちの）国では、金銀宝石を生きたまま、そだつままに手に入れますです。あそこにまいりましたら、めしあがれるルビーのふさをもいでさしあげますし、コップにいっぱいダイヤモンド・ジュースをしぼってさしあげましょう。」

とれたての宝石は美味しいなんて、初耳だわ！？（そりゃそうだ）
キラキラするフルーティーな宝石たちを食べ、輝く宝石色の甘いジュースを飲む自分を想像してウットリしたバカ子供の私があの台詞を言われたら・・・
「え！？マジ～！？行く行く～！」C= C= (((((( *≧∇)ノ♡♡
ってなカンジで、地底世界にホイホイ行っちゃって戻ってこれなかったでしょう（笑）。

残念ながらナルニアの『新鮮とれたて生宝石』をこっちの世界で入手することは不可能なので、この本片手に「鉱石お菓子」作ってみようじゃないの！・・・と思ったんですが、ちょっと材料を揃えるのは大掛かりで、想像以上に作るも面倒そうなので、自力で作るのは断念しました (^_^;)
お菓子作り得意な勇者の方なら作るのも楽しいと思いますけど、東京には実店舗・ネットにも通販店があるようですから、そちらでお求めになる手もアリです。
で、ご購入された方、もしくは実際作られた方は、写真と味を当方へご連絡ください（笑）
だって、すっごく気になってるんですもん～！！

さて、本書は眺めるだけでも充分堪能できるキラキラの美しい写真がたっぷりで、懇切丁寧なレシピも載っているお料理本ですが、ただのレシピ本ではありません。
この本が格別に面白いのは、それぞれの鉱石の紹介と、それを模すための（琥珀糖やゼリーの）の普通のお菓子レシピには絶対に無い作り方↓

★結晶や岩石の割れ方がある特定方向へ割れやすいという性質＝劈開を正しく再現するため、基本の琥珀糖に、専用に作った型紙をあてて既定の角度（75℃）を測って切る。
★緑柱石（アクアマリン）は、断面に筋が入っているのを再現するため、波刃でカット後、６角柱に仕上げる。
★ブラックライトを当てると蛍光するウランを含んだ玉滴石は、蛍光することが多い『ビタミンCを含んだエナジードリンク』で作る。（あらかじめ蛍光するか確認すること）
・・・などなど。そこまでするんかい！？と突っ込みまくりになるほどです。
鉱物愛とお菓子愛の両方が強く、両方の造詣が深くないとこのレシピは作れませんねぇ。脱帽でございます。

ちょっと変わったレシピ本を読んでみたい方、プレゼント用のお菓子本をお探しの方、目新しいお菓子を作ってみたい方、バザーなどで人目を引くメニューを考え中の方・・・に最適だと思います。
（ちなみに・・・レシピには著作権がありますので、作ったお菓子は商業利用不可ですからご注意を。）